砖混结构确实可以做挑空客厅，但关键在于如何确保结构的稳固与安全。

首先，砖混结构作为一种常见的住宅建筑形式，其承重能力需通过一定的加固措施来提升，才能满足挑空设计带来的额外负荷要求。这通常包括在关键部位增设钢筋、构建承重墙等，以增强结构的整体刚度和承载能力。

其次，设计挑空客厅时，需要综合考虑房屋的面积、高度限制以及整体结构布局。合理的空间规划不仅能满足美观和实用的需求，还能确保结构的安全性和稳定性。

同时，挑空客厅对采光和通风有更高的要求。因此，在设计时应巧妙安排窗户、天窗等元素，以确保室内环境的舒适度和视野的开阔性。

此外，装饰风格也需与整体家居设计相协调，以维持空间的一致性和美感。

综上所述，砖混结构支持挑空客厅设计，但必须在设计、施工过程中严谨对待结构加固、空间规划、环境优化及风格统一等关键要素。通过合理的结构设计与加固措施，在保证安全的前提下，砖混结构完全能够实现挑空客厅的设计理念，使其既美观又实用。