大平层并不一定都在高层。大平层是指面积在130平方米以上，拥有完善功能区间的房子，它通常将别墅的设计理念运用到建筑物的一层上，因此被称为“扁平化别墅”或“平墅”。这种住宅形态可以存在于多层住宅楼中的任何楼层，具体取决于建筑设计和开发商的决策，以及市场需求和购买者的偏好。

在一些多层或高层住宅楼中，大平层可能位于较高的楼层，以享受更好的视野和减少噪音干扰。然而，也有可能出现大平层位于较低楼层的情况，特别是在建筑结构或规划上有特殊安排时。例如，有些大平层可能会位于底层或顶层，以便获得更大的室外空间、花园或露台等设施。

因此，不能一概而论地认为大平层都位于高层。在选择大平层时，更重要的是关注其面积、功能区间的完善程度、居住氛围以及是否符合个人的生活需求和品味。